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夏季素菜蒸淋茄子的做法

2019/05/14 来源:贵州信息港

导读

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蒸淋茄子的材料茄子相克食品1根盐适当青辣椒2个红辣椒1个香菜相克食品叶少许蚝油1勺白糖相克食品1g米醋相克食品2勺生抽1勺 蒸淋茄子的做法图片步骤,怎样做蒸淋茄子好吃?

茄子洗净切成手指粗细的条

青红辣椒切碎末

切好的茄条放入开水锅中蒸10分钟,再焖2分钟

蒸好的茄条装入盘中

用食盐、白糖、米醋,生抽和蚝油调成料汁

在茄条上撒上切好的青红椒末

把调好的料汁淋在蒸好的茄子上,再以香菜叶点缀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

茄子易吸油,通常的做法都不是很健康,这道蒸淋茄子1滴油都没有放,相对来说就健康多了。大家也能够试1试哦。

秋季的茄子可以把皮削掉,口感会更好。

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