贵州信息港

当前位置:

自晒萝卜干的做法这款菜超受人们喜欢

2019/06/09 来源:贵州信息港

导读

尿路结石治疗调理小便刺痛快速治疗方法小便刺痛吃药一直不好白萝卜水分极高,营养丰富,做法多样,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容

尿路结石治疗调理
小便刺痛快速治疗方法
小便刺痛吃药一直不好

白萝卜水分极高,营养丰富,做法多样,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:自晒萝卜干的做法 这款菜超受人们喜欢,一起来看下吧!

首先来看下自晒萝卜干的做法:

材料:

白萝卜,食盐,生抽,五香粉,花椒粉,辣椒粉,辣椒油,水等

步骤:

1.自家种的白萝卜收成后用清水洗净

2.将表皮有疤点的地方挖掉,先切段,再切片,切成两条相连的样子

3.将切好的萝卜条挂在晾衣架上,放在阳光下暴晒,晒至八成干的时候口感,天气晴好的时候大约两天就可以了

4.将萝卜条装入大盆,相连的地方撕开成一条条的

5.用凉开水清洗一遍晾干,或者用吹风筒吹干也可以用厨房纸擦干

6.加盐揉,要用力多揉,感觉揉透,萝卜干变软

7.揉透后的萝卜干直接装瓶就是原味的萝卜干了,按个人口味加适量生抽和五香粉,就是五香萝卜干,加生抽、花椒辣椒粉和辣椒油就是麻辣萝卜干了,调味萝卜干拌匀后装瓶,室温放置三到五天后放冰箱冷藏保鲜,随吃随取

以上主要介绍了自晒萝卜干的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的相关知识。

如何挑选白萝卜

新鲜白萝卜,色泽嫩白,捏起来表面比较硬实。若白萝卜前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜。

白萝卜的制作技巧

1.萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀;

2.萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜;

3.萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收;

4.白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

以上就是关于:自晒萝卜干的做法 这款菜超受人们喜欢的分享,希望对你有帮助。

油腻的竞选背后如何让家委会真正发挥作用
中国举重队金牌背后有阴影男举4人竟没有总
生理期饮食法则让你轻松瘦
标签

友情链接