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梅兰芳的三不三怕习惯

2020/01/20 来源:贵州信息港

导读

摘要:梅兰芳喜欢清淡饮食,与他的京剧人生不无关系。他十分重视保护自己的明眸皓齿、嗓子和身段,在饮食上讲究健康、养颜、精音、止胖。 电影《梅

摘要:梅兰芳喜欢清淡饮食,与他的京剧人生不无关系。他十分重视保护自己的明眸皓齿、嗓子和身段,在饮食上讲究健康、养颜、精音、止胖。 电影《梅兰芳》梅兰芳在拍摄时就得到许多人的关注,故居围墙将按明清民居建筑形式仿古修缮。就在京城掀起 梅兰芳热 的同时,梅兰芳的饮食生活则通过 私房菜 的形式,再现于餐饮市场, 梅府家宴 也正红红火火。

在梅兰芳家中,曾特意请来一位专门烹制淮阳菜的厨师。淮阳菜制作精细,品种多样,口味清淡,以原汁原味为主。梅兰芳对此十分欣赏,认为淮阳菜既能保持菜肴的本色,又能保留菜肴的营养,食之不厌。

三不三怕 饮食习惯

因为喜欢清淡,梅兰芳养成了 三不三怕 饮食习惯:一是坚决不喝酒,怕呛坏嗓子;二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物,怕生痰;三是演出前后不吃冷饮,特别是刚唱完戏不吃冷饮,经过激烈震荡的 热嗓子 就不会变成 哑嗓子 。为了保护嗓子,增加营养,梅兰芳主张多食鲜奶、鸡蛋、蔬菜和水果。

梅兰芳非常敬业,很讲究平时与京剧表演艺术的关系。对戏剧界的饮食名言 饱吹饿唱 体会尤深,他说,演员在演出之前,决不能饱食,否则的话,唱起来中气不足,动作乏力,严重的还会引发胃炎。所以,梅兰芳每逢晚上有戏,晚饭吃得都很简单,一定要等唱完了戏,休息一会,才敞开胃口来吃。

现代人在饮食上需要的就是 清淡 。

合理的饮食结构、少盐少油少脂肪的饮食习惯,不但能够保持体重不超标,更重要的是它能预防 三高 、、、心肌梗塞等多种慢性疾病发生。

上班一族早餐以清淡打底,少吃油条、汉堡,中午可以适当,晚餐再吃一些清淡饮食。三餐中要保证足够的水果和青菜,吃清淡饮食的同时,要注意不要喝浓茶。

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